آرد نخودچی

آرد نخودچی، یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین آرد‌های طبیعی در آشپزی و شیرینی‌پزی سنتی ایران است که از آسیاب کردن نخودچی‌های باکیفیت و کاملاً خشک شده به دست می‌آید. این آرد با بافتی نرم، یکدست و عطری دلپذیر و کمی مغزی، جایگاه ویژه‌ای در تهیه انواع شیرینی‌های سنتی مانند کلوچه، نان برنجی، حلوا و همچنین در غذا‌های اصیل ایرانی نظیر آش رشته، سوپ، خوراک و دمنوش‌های گیاهی دارد. محصول ما کاملاً طبیعی بوده و فاقد هرگونه افزودنی، نگهدارنده، طعم‌دهنده مصنوعی و گلوتن است و با حفظ فیبر بالا و ارزش غذایی مناسب، انتخابی سالم برای تمام گروه‌های سنی محسوب می‌شود.