کنجد خام محلی

کنجد خام محلی

کنجد را می توان دانه مقوی خوراکی های اصیل نامید. از حلوا ارده و ارده صبحانه گرفته تا نانهای سنتی، کلوچه، شیرینی های محلی، سالاد های فصل، با این دانه ها طعم و برکت بی نظیری پیدا می کنند.کنجدهای محلی و کنجدهای وارداتی از نظر رنگ باهم متفاوت هستند محصول خارجی دارای رنگ سفید است در صورتی که محصول محلی رنگی مایل به شیری دارد.

در ادامه به مزایای کنجد می پردازیم:

• منبع غنی کلسیم و تقویت استخوان ها
• آنتی اکسیدان قوی و ضدالتهاب طبیعی
• کاهش دهنده کلسترول
• کمک به کاهش فشار خون
• درمان کم خونی به دلیل آهن بالا
• تنظیم قند خون و مفید برای دیابت
• تقویت سیستم ایمنی با روی، مس و سلنیوم
• سلامت قلب و عروق
• بهبود گوارش و رفع یبوست (فیبر بالا)
• ضدسرطان (سرشار از فیتات و منیزیم)